Υλικα :
1 λάχανο αφράτο
500 – 600 γρ κιμά ανάμεικτο χοιρινό με μοσχαρισιο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Φρέσκο κρεμμύδακι ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
1 αυγό
Μαϊντανό
Άνηθο
Δυόσμο
Κύμινο
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
Λίγο χυμό ντομάτας από κουτί ή φρέσκια
60 γρ ρύζι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το λάχανο, αφού έχουμε κόψει το κοτσάνι, σε αλατισμένο νερό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
