Συνταγή για φουσκωτά κουλούρια φέτα. Το τέλειο κολατσιό για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ταπεράκι στο ολοήμερο. Αυτή η συνταγή για σχολείο με φουσκωτά κουλούρια φέτας, είναι σκέτος αφρός και τα παιδιά θα τα ζητούν συνέχεια.
Υλικά
- Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό
- ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- αυγα 1
- ασπραδια 1
- ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 550 γραμμάρια
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
Για την γέμιση
- φέτα 400 γραμμάρια
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- αυγα 1
- πιπέρι Λίγο
Για το άλειμμα
- αυγα 1
