Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο που μπορούμε να τους δώσουμε στα παιδιά για το ταπεράκι στο ολοήμερο. Επειδή στο ολοήμερο και γενικά στο σχολείο, αποφεύγουμε να δίνουμε στα παιδιά φαγητά με πολλές σάλτσες και λάδια, αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα είναι μία τέλεια επιλογή για το ολοήμερο.
Υλικά
- κολοκυθάκια 4
- κρεμμυδι 1-2 φρέσκα
- άνηθος 2 κουταλιές της σούπας
- δυοσμος 1 κουταλάκι του γλυκού
- μαιντανος 2 κουταλιές της σούπας
- ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
- πιπέρι Κατά βούληση
- φέτα 300 γραμμάρια
- αλατι Ελάχιστο
- φρυγανιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας
- ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας περίπου
- αυγα 2 μεγάλα
