Συνταγή για ομελέτα σε φόρμα του κέικ με σπανάκι. Μία ομελέτα φούρνου με σπανάκι για το ολοήμερο ή για το συνοδευτικό στο τραπέζι μας. Ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να δοκιμάσουν τα παιδιά το σπανάκι και να το εντάξουν στην διατροφή τους. Υγιεινή και χωρίς πολλά λάδια.
Υλικά
- αυγα 6
- Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας
- γαλοπουλα 5 φέτες ψιλοκομμένη
- μιξ τυριών 100 γραμμάρια τριμμένο
- πατατες 3 βραστές
- σπανακι 1 ματσάκι
- κρεμμυδι Μισό ματσάκι φρέσκα
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- φρυγανιά 1 χούφτα τριμμένη
Οι ομελέτες φούρνου για εμάς είναι πολύ καλύτερες από ότι οι κλασικές ομελέτες στο τηγάνι τόσο στη γεύση όσο και στο κατά πόσο μας κάνουν καλό. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία νόστιμη και γρήγορη ομελέτα φούρνου σε φόρμα του κέικ με σπανάκι για το ολοήμερο, για το μεσημεριανό, το βραδινό ή το συνοδευτικό.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την ομελέτα σε φόρμα του κέικ με σπανάκι:
