Συνταγή για κουραμπιέδες που πετυχαίνει πάντα. Αν έχετε δοκιμάσει αρκετές συνταγές για κουραμπιέδες που δεν πετυχαίνουν αυτοί οι κουραμπιέδες με 5 υλικά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, θα σας λύσει τα χέρια. Αφράτοι κουραμπιέδες που μοσχοβολούν φρέσκο βούτυρο για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 750-800 γραμμάρια
- βούτυρο γάλακτος 500 γραμμάρια αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
- ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια
- αμυγδαλα 100 γραμμάρια καβουρδισμένα
- εκχυλισμα βανίλιας 4-5 σταγόνες
Για το πασπάλισμα
- ζάχαρη άχνη Περίπου 1/2 κιλό
Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα γιορτινό τραπέζι. Φέτος ήρθε η στιγμή να φτιάξετε τους δικούς σας σπιτικούς κουραμπιέδες με μόλις 5 υλικά και όλα τα μυστικά του αγαπημένου Παναγιώτη Παπαδάκη. Μία συνταγή με σίγουρη επιτυχία.
