admin

Αγαπημένα μπουρεκάκια!!! Υλικά 5 φύλλα κρούστας 10 φέτες γκούντα 7 φέτες ζαμπόν 1 κουτ σούπας λιωμένο βούτυρο 2 ασπράδια αυγού φρυγανιά τριμμένη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Το ποιο αφράτο,γευστικό,σπυρωτο Ρεβανί Καρύδας από Τζένη Τσανακτσιδου!!! Υλικά:. Σιρόπι: 1 κιλό ζάχαρη, 1 λίτρο νερό, 1 κ.σ.βουτυρο, μισό λεμόνι! Εκτέλεση: Βράζουμε το σιρόπι νερο-ζαχαρη-λεμονι για 10 λεπτά και όταν το κατεβάζουμε ρίχνουμε μέσα το βούτυρο! Ρεβανί: Υλικα_ 6 αυγά, 50 γρ ζάχαρη, 200 ml καλαμποκελαιο, 400 γρ σταγγιστο γιαούρτι, 100 γρ αλεύρι Φαριναπ, 300 … Read more

ΡΕΒΙΘΙΑ.. ΜΕ ΣΥΒΡΑΣΗ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ… ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!! Μουσκευουμε απο το βράδυ μισο κιλό ρεβιθια… Την άλλη μέρα τα ξεπλενουμε και τα βάζουμε να βράσουν με αρκετό νερό… μετά από 5 λεπτά βρασμου τα αδειάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλενουμε να φύγουν όλοι οι αφροί… Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα βάζουμε λάδι καροτο 1 κρεμμύδι … Read more

Κέικ μήλο κανέλα αφράτο μαλακό τέλειο συνταγή εγγύηση !!! ΥΛΙΚΑ για ταψί η φόρμα 24 εκ. (μετράμε με φλιτζάνια τσαγιού τα υλικά όχι κούπα του νες ) 4 αυγά φρέσκα 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκελαιο 200 γρ.γιαουρτι 1 βανίλια ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 πορτοκάλι στιμενο 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει Φαρίνα ΜΑΝΝΑ … Read more

Ξέρω ότι σας αρέσουν τα Αμύγδαλα, ξέρω ότι σας αρέσει η Κανέλα, ένας συνδυασμός των 2 Πως θα σας φαινόταν ? Εδω Λοιπόν σας έχω την απόλυτη συνταγή για τα Ωραιότερα Soft, ζουμερά και μαλακά Μπισκότα Αμυγδάλου με άρωμα Κανέλας που απλά θα πάθετε ΣΟΚ. Γίνονται πανεύκολα χωρίς Μίξερ, χωρίς πολλά Υλικά και όλα σε … Read more

Ομελέτα όπως την έμαθα από τη γιαγιά μου. Καταγόταν από χωριό της Τραπεζούντας. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζω πατάτες με τη φλούδα σε νερό με χοντρό αλάτι. Να είναι κομμένες για να βράσουν γρήγορα & να τραβήξουν το αλάτι. Τις καθαρίζω , ρίχνω τα κομμάτια σε τηγάνι με λάδι και ελάχιστο βούτυρο, τα σπάζω με το πιρούνι … Read more

Θέλετε με 4 Υλικά τα πιο Υγιεινά, Νηστίσιμα και Πεντανόστιμα Γεμιστά Σοκολατάκια; Αυτή την Συνταγή Ψάχνετε! Τα πιο Υπέροχα , πανεύκολα και πιο αρωματικά Γεμιστά Σοκολατάκια Πορτοκάλι που έχετε δει ποτέ. Επαγγελματική Συνταγή με 4 Πανεύκολα Υλικά που όλοι έχουμε Σπίτι!!! Νηστίσιμα Γεμιστά Σοκολατάκια Πορτοκάλι Θεϊκά μόνο με 4 Υλικά!! Επαγγελματική Συνταγη του Ονείρου!!! Σοκολατάκια … Read more

Έτοιμες οι ελίτσες μας !!! Μαζεύουμε προσεχτικά τις ελιές από το δέντρο και αποφεύγουμε αυτές που έχουν μαύρη βούλα γιατί αυτό είναι δείγμα ότι έχουν μέσα δακο ( ένα μικρό σκουλικακι ) Τις πλένουμε καλά τις βάζουμε σε βάζα η μπουκάλια στο ενάμιση μπουκάλι βάζω δύο κουταλιές της σούπας αλάτι χοντρό ένα σφηνάκι ξύδι φέτες … Read more

Υλικά: -450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά -250 γρ. βούτυρο -800 γρ. γάλας -335 γρ. κρέμα γάλακτος 35% -100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό -25 γρ. κορν φλάουρ -2 αυγά, μεσαία -270 γρ. ζάχαρη -2 βανιλίνες -60 γρ. βούτυρο Για το σιρόπι: -600 γρ. ζάχαρη -400 γρ. νερό -1 κ.σ. μέλι -Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, … Read more

Γιουβέτσι πεθύμησε η οικογένεια !!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ένα κιλό μοσχάρι χτένι το μισοβράζω πρώτα κ μετά το σοτάρω με κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Σβήνω με κρασί κ έπειτα ρίχνω 3 ντομάτες περασμένες από το μουλτι μισό κουτάλι πελτέ, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα κ ντοματινια , Ζεστό ζωμό που έχω κρατήσει κ σιγοβράζω μέχρι να μαλακώσει πολύ το κρέας. … Read more