admin 
Σας προτείνουμε την υπέροχη Κοτοσαλάτα μας με απλά υλικά !!!! Υλικά Κοτοσαλάτας 2 Στήθος Κοτόπουλο βρασμένο 1 Καρότο Τριμμένο 2 Μέτρια ξερά κρεμμύδια 150 γρ Σκληρό τυρί Σκόρδο σε σκόνη 5-6 κουταλιές σούπας μαγιονέζα Ψιλοκομμένος μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Κοτομπουκιές στο φούρνο τραγανές έξω και ζουμερές μέσα!!!Δεν έχεις ξαναφάει πιο Τραγανές Κοτομπουκιές !!! Υλικά: 500γρ. κοτόπουλο στήθος 100γρ. γιαούρτι στραγγ. 1 αυγό μεσαίο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. κάρυ 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη (προαιρετικά) 2 κούπες κόρν φλέικς λίγο σπορέλαιο για ράντισμα Για τη σως: 150 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. … Read more
Σημερινό μου ….Εχετε πατατούλες και ελάχιστα απλά υλικά ? Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο εύκολο ελαφρύ φαγάκι με κρέμα χωρίς βούτυρα κ αυγά που θα αρέσει σε όλους !!! Υλικά πατάτες κομμένες σε ροδέλες μισού πόντου πάχος αλάτι πιπέρι ρίγανη ελαιόλαδο λίγο Κρέμα 7 κουταλιές λάδι ελαφρύ 7 κουταλιές αλεύρι 1 λίτρο κ λιγότερο γάλα … Read more
Σοκολατόπιτα !!!! Γίνεται στο τσακ μπαμ, χωρίς μίξερ. Χτυπάς, ψήνεις, απολαμβάνεις!!! Σοκολατόπιτα! Υλικά Ταψί :35×28 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ 6 κουταλιές σούπας κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 10 κουταλιές σούπας καλαμποκέλαιο 2 κουταλιές σούπας ξίδι 2 βανίλιες Χυμό ενος πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα ( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 χεράκι από κατσίκι 1800 γρ 6 σκελίδες σκόρδο 2 ώριμες ντομάτες 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 κούπα νες καφέ, ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη (Μόνο στις πατάτες) 10 πατάτες 750 γρ μπάμιες Εκτέλεση Από τη προηγούμενη το βράδυ μαριναρουμε το κρέας μου με αλάτι πιπέρι και κομμένες φέτες σκόρδου, τις 4 …περασμένες … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα της επιλογής σου ή 2 πακέτα φρυγανιά τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 200 γραμμάρια καρυδόψιχα 1 βανίλια λίγο λικέρ 2 ποτήρια νερό 2 κούπες ζάχαρη Τι θα χρειαστείς για την επικάλυψη σοκολάτας: 1 σοκολάτα μαύρη 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (αν θέλετε να … Read more
Υλικά -700 γραμμάρια αιγοπρόβειο βούτυρο -1 κρόκους αυγού -1/2 κρασοπότηρο κονιάκ -3 βανίλιες -1 κρασοπότηρο ζάχαρη άχνη -200 γραμμάρια αμυγδαλα (χοντροκομμένα και καβουρδισμένα) -1 κιλό αλεύρι γοχ. Για το πασπάλισμα -2 συσκευασίες ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού χτυπήσουμε στο μίξερ για ένα τέταρτο το βούτυρο, προσθέτουμε στη συνέχεια τις βανίλιες, τον κρόκο του αυγού και την … Read more
Υλικά, διαδικασία: -500 γρ. φύλλο κρούστας, (ψημένο με αέρα για 15 λεπτά στους 150 βαθμούς.) Κάνουμε πρώτα το σιρόπι να κρυώσει -2 ποτήρια ζάχαρη -3 ποτήρια νερό -1 χυμό πορτοκάλι -1 χυμό λεμονιού -ξύσμα πορτοκαλιού – λεμονιού -1 ξυλάκι κανέλας Σε μπολ ανακατεύουμε με σειρά: -1 ποτήρι ηλιέλαιο -1 ποτήρι ζάχαρη -4 αυγά -1 ποτήρι … Read more
Υλικά -300gr μπισκότα όρεο (2 πακέτα) -200gr πραλίνα φουντουκιού -200gr κουβερτούρα σοκολάτας – προαιρετικά αν θέλετε βάλτε και φουντούκια ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχίζουμε την συνταγή μας, βάζοντας τα μπισκότα στο μπλέντερ και χτυπώντας τα έως ότου γίνουν σκόνη. Κατόπιν τα ρίχνουμε σε ένα μπώλ. Προσθέτουμε στο μπωλ την πραλίνα φουντουκιού, ή ακόμα Μερέντα ή Νουτέλα. Συνεχίζουμε … Read more
