admin 
Γιορτινό σιροπιαστό Γαλακτομπούρεκο με υπέροχη βάση μπακλαβά!!! Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά(12 φύλλα) Για το σιρόπι 400 γρ νερό 600 γρ ζάχαρη 1 στικ κανέλας Λίγο χυμό λεμόνι Για την κρέμα 1,5 λίτρο γάλα 250 γρ ζάχαρη 170 γρ σιμιγδάλι ψιλό 3 μέτρια αυγά 50 γρ βούτυρο 2 … Read more
Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι και μυρωδικά.Ενα φαγητό παραδοσιακό νόστιμο και υγιεινό!!! Βράζω 250γρ φασόλια μαυρομάτικα να μαλακώσουν Σε κατσαρόλα βάζω λάδι και σοταρω ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο προσθετω 700γρ σπανάκι κομμένο, δύο πράσα, ένα ματσάκι καυκαλιθρα, ένα ματσάκι μυρωνια μαϊντανό, ,κρεμμυδάκια, να σοταριστουν να μαραθούν ρίχνω τον χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι προσθέτω τα φασόλια τον άνηθο … Read more
ΛΟΥΚΟΥΜΆΔΕΣ ΑΦΡΟΣ …ΤΟ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΟ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΥΛΙΚΆ ΓΛΥΚΆΚΙ !!! Υλικά😊 1 ΚΙΛΌ ΑΛΕΎΡΙ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ 1ΚΟΥΤΑΛΆΚΙ ΖΆΧΑΡΗ 1/2 ΚΟΥΤ. ΆΛΑΤΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΆΝΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΎ ΛΑΔΙ ΛΙΓΌ ΞΎΔΙ ..ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ . ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ ΣΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ!!! Εκτέλεση 😊 ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΊ ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΤΟ ΝΕΡΟ ΕΩΣ ΟΤΟΥ Η ΖΥΜΗ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΣΦΙΧΤΉ ΣΚΕΠΆΖΏ. … Read more
ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΕΎΚΟΛΗ ΧΤΎΠΗΜΑ ΣΤΟ ΧΈΡΙ🙌 2 ποτήρια του νερού λάδι(Ελαιόλαδο) 1 ποτήρι σταφίδα (Ελαφριά αλεσμένη στο μπλέντερ) 2 ποτήρια 🍊 πορτοκάλι χυμό 2 ποτήρια ζάχαρη 1 μπεικιν Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα Μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Οσο αλεύρι πάρει να γίνει ένας ωραίος χυλός Σουσάμι για πάνω από την … Read more
Κεφτεδάκια με σάλτσα και Μακαρόνια !!!!Έγιναν ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ !!! Για τα κεφτεδάκια 800 γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 ξερά ψιλοκομμένα κρεμμύδια 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο 2 αυγά Μαϊντανό Λάδι Πιπέρι ρίγανη Λίγο ξίδι Ζυμωνω καλά και πλάθω στρογγυλά κεφτεδάκια Βάζω ελαιόλαδο στο τηγάνι και τηγανίζω ΣΆΛΤΣΑ Ανοίγω 2 βάζω ντομάτα δίκια μου σε μία κατσαρόλα βράζω … Read more
Υπέροχο φαγητό!ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΦΡΙΚΑΣΕ ΝΗΣΤΊΣΙΜΗ και Vegan συνταγή μούρλια !!!!!! Υλικά 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα (κομμένα φέτες χοντρές) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξηρό 1 κουταλιά γεμάτη μαϊντανό 1 κουταλιά γεμάτη άνηθο 1 μικρό τριμμένο καρότο 🥕 3 μεγάλα μαρούλια 1 φλιτζανάκι ελληνικού ρύζι 🍚 Καρολίνα αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά. Για το τέλος … Read more
Εύκολο αφράτο Σιροπιαστό Κέικ Καρύδας Χωρίς ΜΊΞΕΡ!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά: 2 αυγά, 100 γρ ζάχαρη, 180 ml καλαμποκελαιο, 200ml χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, 400 γρ αλεύρι, 1 φακ.μπεικιν, 100 γρ καρύδα!!! ΣΙΡΌΠΙ: 200 ml χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, 200 γρ ζάχαρη βράσιμο 2 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει! Εκτέλεση: Βάζουμε στο μπολ τα αυγά με την ζάχαρη και … Read more
Πιτάκια με τυρί λουκάνικο κασέρι! Υλικά για την ζύμη. 200 γραμ γιαούρτι 150 γραμ. ηλιέλαιο 1 ασπράδι αυγού 1 φακελάκι μπέικιν 1κουτ γλυκού ζάχαρη 1 κουτ γλυκού αλάτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 400 γραμ . Για την γέμιση με τυρί. 200 γραμ φέτα τριμμένη 100 γραμ κεφαλοτύρι Λίγο πιπέρι κ ρίγανη 1 κουτ … Read more
Μπισκοτα νηστισιμα με σοκολατα . Υπέροχα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα !!! Φυσικα με αγαπημενη σοκολατα !!! Υλικα για τα μπισκοτα. 150 γρ.βουτηρο σε θερμοκρασια δωματιου 4 κ.σ.ζαχαρη αχνη 1 βανηλια 1 τσιμπια αλατι 1 κ.γ.κοφτο μπεικην. Αλευρι γ.ο.χ.περιπου 350 με 400γρ. 200 γρ σοκολατα κουβερτουρα +2κ.σ.σπορελαιο Καρυδι τρυμενο Νηστισιμη πραλινα Ετοιμαζω την ζυμη μου … Read more
Αν Αγαπάτε τα Λικέρ και περισσότερο τα Γιορτινά Χριστουγεννιάτικα Λικέρ εδώ είναι η Συνταγή που ψάχνετε!! Λικέρ Κανέλα Συγκλονιστικό, μοναδικό με Άρωμα και Γεύση Χριστουγέννων. Γίνετε με απλά υλικά και φυσικά έτοιμο σε 1 εβδομάδα ώστε να το χαρείτε με την οικογένεια και φίλους! Πραγματικά τέτοιο Λικέρ δεν έχετε δοκιμάσει ξανά!!! Χριστουγεννιάτικο κι όχι μόνο … Read more
