Υλικά για 20 τεμάχια
-1/2 πλάκα μαργαρίνη
-2 κουτιά γάλα εβαπορέ ή 500 γρ. φρέσκο γάλα
-2 σοκολάτες κουβερτούρες 250 γρ.
-8 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
-7 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ
-1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
Για την σαντιγί και για 20 τεμάχια
1 σακουλάκι σαντιγί μορφάτ με μια κούπα φρέσκο κρύο γάλα και χτύπημα για 4 λεπτά στο μίξερ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα σε κατσαρόλα λιώνω το βιτάμ, ρίχνω το γάλα, τις σοκολάτες, την ζάχαρη και τέλος το κορν φλάουρ διαλυμένο με λίγο γάλα, μόλις πήξει αποσύρω από την φωτιά και σπάω μικρά κομματάκια τα μπισκότα,τα ανακατεύω όλα μαζί και βάζω το γλυκό σε κυπελλάκια !!
Διακόσμισα με σταγόνες σοκολάτας και ωραίες ζουμερές φράουλες που είχα βάλει από βραδύς στην ζάχαρη και έβγαλαν το σιροπάκι τους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
