Υλικά
για ταψί 24 εκ.
-250 gr. μπισκότα digestive θρυμματισμένα
-100-120 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο
Βάζουμε στη κατάψυξη για 8-10 λεπτά
για την κρέμα
-150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό ή 9-10 κτσ.
-250 γρ. ζάχαρη ή 12 κτσ. μπορείτε να την μειώσετε ανάλογα με τις προτιμήσεις!
-40 γρ. αλεύρι γοχ. ή 2 κτσ.
-1 βανιλέτα ή ότι σας αρέσει
-ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι
-μια πρέζα αλάτι
-1.5 L γάλα πλήρες
-3 αυγά
-30 γρ. βούτυρο ή 2 κτσ.
για το χρώμα
-1 αυγό
-1 κτσ. γιαούρτι στραγγιστό
-1 κτσ. σιμιγδάλι κοφτό
-1 κτσ. ζάχαρη κοφτό
-1 κτσ. γάλ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
