Κοτόπουλο γεμιστό στην γάστρα !!!Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ γευστικό φαγάκι!!!
ΥΛΙΚΑ
1 ολόκληρο κοτόπουλο μεγάλο
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο
Για την γέμιση:
λιγα συκωτάκια πουλιών
1 κούπα τεμαχισμένα μανιτάρια
2/3 κούπας τσαγιού τριμμένη γραβιέρα
1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
4-5 κουταλιές ρύζι καρολίνα
3 κουταλιές ελαιόλαδο
λίγο πιπεράκι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
