Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο !!!
1 κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα
νερό για το βράσιμο του κοτόπουλου
1 κουταλιά σούπας Αλάτι
1/2 κουταλάκι γλυκού πιπέρι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 φύλλα δάφνη
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
4-5 κουταλιές σουπας λεμονι
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
1/2 κουταλάκι γλυκού κοφτό κουρκουμά για το πιλάφι
2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι κίτρινο agrino parboiled 350 γρ
6 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό από το κοτόπουλο που βράσαμε 850- 900γρ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
