Υλικά
1 κούπα πολτοποιημένες βρασμένες πατάτες
1 κούπα πολτοποιημένα βρασμένα καρότα
1 κούπα ψιλοκομμένα βρασμένα παντζάρια
2 βρασμένα σφιχτά αυγά
1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
Μισή κούπα μαγιονέζα
2 κουτ.σούπας κάπαρη
Λίγο μαϊντανό
Βήμα 1 Ψιλοκόβουμε τα αυγά
Βήμα 2 Σε μια πιατέλα και με ένα τσέρκι αρχίζουμε τα στήνουμε την τούρτα
Βήμα 3 Βάζουμε πρώτα την κάπαρη και από πάνω τα κρεμμύδια και λίγη μαγιονέζα
Βήμα 4 Προσθέτουμε τις πατάτες και από πάνω λίγη ακόμα μαγιονέζα
Βήμα 5 Προσθέτουμε τα καρότα και λίγη μαγιονέζα
Βήμα 6 Προσθέτουμε τα αυγά και λίγη μαγιονέζα
Βήμα 7 Βάζουμε πάνω-πάνω τα παντζάρια και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες
Βήμα 8 Σερβίρουμε αφού βγάλουμε το τσέρκι και πασπαλίσουμε με μαϊντανό
Βήμα 9 Η χριστουγεννιάτικη σαλάτα σαν δέντρο Χριστουγέννων είναι έτοιμη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
