ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Η ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:::
5 αυγα,
125 γρ ζαχαρη,
155 γρ αλευρι φαριναπ,
1 βανιλια!!! Χτυπαμε αυγα-ζαχαρη!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε αλευρι-βανιλια ανακατευουμε απαλα με μαριζ!
Βαζουμε το μείγμα σε τσερκ.(28ν) μεσα λαδοκολα και το ψηνουμε στους 180β.προθερμ.αντισ μεσαια σχαρα για 30 λεπτα!
Το βγαζουμε και οταν κρυωσει το κοβουμε!
ΣΙΡΟΠΙ::
Βραζουμε 1 ποτηρι νερου με 1 ποτηρι ζαχαρη για 2 λεπτα!
Το αφηνουμε να κρυωσει!
ΚΡΕΜΑ::
1 λιτρο γαλα-
1 φλυντζ.τσ.ζαχαρη,
4 κ.σ.γεματες κορν φλαουρ,
2 κ.σ.γεματες αλευρι,
1 βανιλια,
2 κ.σ.βουτυρο,
50 γρ καρυδα! ….
ΣΑΝΤΙΓΊ::
Χτυπαμε 1 μορφατ μεταλικο κουτι με 2 φλυντζ τσ.αχνη και 2 κ.σ.γαλα και ριχνουμε μεσα 50 γρ καρυδα!
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ::
Βαζουμε τον ενα πατο στο τσερκι το σιροπιαζουμε με κουταλι!
Ριχνουμε την κρεμα και πανω στην κρεμα βαζουμε το αλλο παντεσπανι και το σιροπιαζουμε!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
