Συνταγή για Τραγανά τυροπιτάκια της στιγμής με σίγουρη επιτυχία για το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι, τον μπουφέ και τα μεζεδάκια των μεγάλων αλλά και για το σχολείο!
Υλικά
- αυγα 2
- βουτυρο 200 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 2 κούπες
- ηλιέλαιο 1/2 κούπα
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5-6 κούπες
Για την γέμιση
- φέτα 500-600 γραμμάρια
Για το άλειμμα
- κρόκους αυγού 1
Για το πασπάλισμα
- σουσαμι Κατά βούληση
