Καλαμαράκια του κουτιού με σάλτσα και ζυμαρικά

May be an image of ossobuco and pasta
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΖΥΜΑΡΙΚΑ!
2 κουτια καλαμαρακια καθαρισμενα απ το κόκαλό τους ….στραγγισμένα και κομμένα.
1 μεγαλο κρεμύδι κομμένο
2 ντοματες χοντροκομ.
4 κ.σ..λάδι..
λιγο λευκο κρασι(1φλ.του καφε)
αλατι πιπέρι
1 πακετο μσκαρονακι κοφτο…βιδες ή ότι θελετε

Τσιγαρίζουμε το κρεμύδι στο λαδακι..
…ριχνουμε τα καλαμαρακια και τα φερνουμε μια βολτα….σβήνουμε με λιγο κρασι ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα και αφηνουμε λιγο.Ριχνουμε 4 ποτηρια νερο και οταν παρει βραση ριχνουμε το ζυμαρικο και αφηνουμε να χυλωσει….
Οταν σερβιρουμε μπορουμε να προσθεσουμε φρεσκοτριμμενο πιπερι ή μαιντανο!

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment