ΥΛΙΚΑ
160 μλ ηλιέλαιο
180 γρ ζάχαρη
3 αυγά
240 αλέυρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κ.γ αλάτι
100 μλ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
1 κ γ κανέλα
1/2 κ γ γαρύφαλλο
6 μηλα
1 βανίλια
Ξυσμα απο ενα λεμόνι
4 κ.σ ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτυρωνουμε καλά και στα πλαινα μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο 22 εκ . Χτυπάω το λάδι με την ζάχαρη να αφρατέψει .Προσθέτουμε και τα αυγά ένα ένα με μια κουταλιά αλέυρι. Μετα προσθέτουμε το αλάτι την βανίλια το ξύσμα την κανέλα το γαρύφαλλο και στο τέλος το γάλα εναλλάξ με το αλεύρι. Βάζουμε το μισο μείγμα στην φόρμα κοβουμε τα 2 μήλα σε καρεδακια και τα ριχνουμε στην φόρμα σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μείγμα απο πάνω βάζουμε τα υπόλοιπα μήλα που τα έχουμε κόψει σε τέταρτα!
Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και λίγη κανέλα και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου 1 ωρα ανάλογα τον φούρνο η μέχρι να δοκιμάσουμε με ένα μαχαίρικαι να βγει στεγνο
Αφήνουμε να κρυώσει καλά!
Πασπαλιζουμε με αχνη ζάχαρη
Γιατί, όποια συνταγή και να μαγειρέψουμε, για όποιον λόγο κι αν αποφασίσουμε να την ετοιμάσουμε,
είναι γεγονός ότι θα είναι πιο νόστιμη όταν τη μοιραζόμαστε μαζί με εκείνους που αγαπάμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
