Μπορεί η μανιταρόσουπα να μην είναι η πρώτη σούπα που θα σκεφτείς να φτιάξεις, άμα όμως τη φτιάξεις μια φορά, θα θέλεις να την κάνεις ξανά και ξανά. Και η αλήθεια είναι ότι είναι μια ευχάριστη αλλαγή από τις κλασικές σούπες- βραστό, φιδές, φακές, φασολάδα. Ειδικά όταν αρρωστήσουμε πρήζουμε στο βραστό και την κοτόσουπα.
Ήρθε ο καιρός για μια ευχάριστη αλλαγή και για αυτό θα σου δείξω την εύκολη και νόστιμη συνταγή για μανιταρόσουπα που ετοίμασα. Θα βγει τόσο νόστιμη που θα ξετρελάνει ακόμα και τα παιδιά, που συνήθως δεν προτιμούν και τόσο τα μανιτάρια.
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
400γρ. μανιτάρια
1,5φλ. χλιαρό γάλα
1,5φλ. νερό
1 φλ. φρέσκο κρεμμυδάκι
1 μικρό ξερό κρεμμύδι
1 κ.σ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
4κ.σ ελαιόλαδο
1κ.γ αλάτι
Εκτέλεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
